qui sommes nous ?
Du sac à dos à la glace, une aventure sucrée !
La glace aux fruits c'est d'abord une rencontre entre nous, Pauline, varoise et Jason, haut savoyard, deux personnalités bien différentes, mais deux amoureux du voyage, presque trentenaires et en quête de nouvelles aventures.
Juin 2019, un tampon sur nos passeports et nous voilà partis jusqu'au bout du monde. Dollars en poche et des étoiles plein les yeux. Une année passée à sillonner les routes interminables et sous-peuplées d'une île du pacifique.
Road trip en van aménagé, rencontres, métiers improbables, rythmeront cette fabuleuse bulle de 12 mois hors du temps et créeront des souvenirs inoubliables. Et comme un coup du destin c'est à la fin de ce périple que nous rencontrons Sarah, gérante d'un foodtruck de glaces et de café qui nous embauche finalement pour 3 mois à ses côtés.
Coup de foudre assuré pour les deux Français férus de friandises que nous sommes ! Nous découvrons les glaces aux vrais fruits, un concept novateur qui allie fraicheur et gourmandise et dont tout le monde raffole !
Il n'en fallait pas moins pour nous convaincre. Nous rentrons en France quelques mois plus tard avec, dans un coin de notre tête, l'envie de faire découvrir aux Français quelque chose d'unique, de frais et d'authentique jamais vu encore.
4 ans, un déménagement dans Les Landes et un bébé plus tard, nous nous retrouvons dans une situation qui nous laisse deux possibilités : continuer a exercer des métiers qui ne nous conviennent plus ou tenter l'aventure de l'entreprenariat, en réalisant notre rêve de ramener ce concept unique de l'étranger. Donner ainsi aux Français l'occasion de se créer de merveilleux souvenirs gustatifs…
Vous l'aurez compris, La glace aux fruits est née !
Maison nulle part, local partout
Comme un clin d'œil à notre voyage en van
La Glace aux Fruits, c'est une aventure qui a débuté en 2024, à bord de notre petite remorque vintage.
D'avril à octobre, nous avons sillonné les routes landaises, allant à la rencontre des habitants et des touristes lors de nombreux événements, qu'ils soient publics ou privés.
Grâce à vous, cette belle aventure a pris son envol ! Votre enthousiasme et votre gourmandise ont fait de nos glaces un véritable succès...
Alors, quoi de plus naturel que de poser nos valises à Capbreton ? Une ville qui nous tient tant à cœur, pour mille et une raisons. Un défi de taille pour les nomades que nous sommes, mais dans la vie, certaines opportunités ne se ratent pas...
